18 augustus 1916
Brief van de stad Ninove aan de Vleescentrale in Aalst. De Duitse overheid probeerde de voedselvoorziening te reguleren door vlees, boter, graan,… op te eisen en via centrales te herverdelen onder de bevolking. Tegelijk voorzag de bezetter zichzelf op die manier natuurlijk over voldoende voedsel. In het geval van vlees werden de dieren naar één van de officiële slachterijen gebracht, zo ook Op 3 juli werd het quotum voor Ninove en omliggende dorpen van de Kommandantur (Okegem, Outer, Iddergem) vastgelegd op 107 stuks vee (voor welke periode dit aantal werd vastgelegd valt uit de brief niet af te leiden). Wel opmerkelijk is dat de Ninoofse beenhouwer Isidore Lauwaert voor de gekazerneerde soldaten in Ninove 7 koeien heeft geslacht. Voor het Duitse militaire hospitaal in de Aalsterse Pupillenschool werden 3 dieren voorzien.
Burgemeester Behn, die als een van de weinigen in Ninove het Duits machtig was, schreef de brief.
Herr Inspektor
In Beantwortung Ihres Scheibens (sic) von 16-VIII-16, habe ich die Ehre Ihnen folgends bekannt zu machen:
Den 3 Juli l. sind sichergestellt 107 Stück
davon 14 MilchKühe (14 Stück),
93 zum schlachten übrig.
Seit dem hat die Stadtschlächterei geslachtst 76
Isidore Lauwaert für die Soldaten 7
An die Puppillen Schule geliefert 3
Bleibt 7 Stück
Herr De Clercq hat schon alle seine Kühe geliefert. Herr Cosyns ist in Ninove nicht bekannt, vielleicht wohnt dieser Herr in Meerbeke.
Wir erwarten folglich Ihre Antwort und zeignen
Ergebenst
Bürgermeister
ASN
Brief van de stad Ninove aan de Vleescentrale in Aalst. De Duitse overheid probeerde de voedselvoorziening te reguleren door vlees, boter, graan,… op te eisen en via centrales te herverdelen onder de bevolking. Tegelijk voorzag de bezetter zichzelf op die manier natuurlijk over voldoende voedsel. In het geval van vlees werden de dieren naar één van de officiële slachterijen gebracht, zo ook Op 3 juli werd het quotum voor Ninove en omliggende dorpen van de Kommandantur (Okegem, Outer, Iddergem) vastgelegd op 107 stuks vee (voor welke periode dit aantal werd vastgelegd valt uit de brief niet af te leiden). Wel opmerkelijk is dat de Ninoofse beenhouwer Isidore Lauwaert voor de gekazerneerde soldaten in Ninove 7 koeien heeft geslacht. Voor het Duitse militaire hospitaal in de Aalsterse Pupillenschool werden 3 dieren voorzien.
Burgemeester Behn, die als een van de weinigen in Ninove het Duits machtig was, schreef de brief.
Herr Inspektor
In Beantwortung Ihres Scheibens (sic) von 16-VIII-16, habe ich die Ehre Ihnen folgends bekannt zu machen:
Den 3 Juli l. sind sichergestellt 107 Stück
davon 14 MilchKühe (14 Stück),
93 zum schlachten übrig.
Seit dem hat die Stadtschlächterei geslachtst 76
Isidore Lauwaert für die Soldaten 7
An die Puppillen Schule geliefert 3
Bleibt 7 Stück
Herr De Clercq hat schon alle seine Kühe geliefert. Herr Cosyns ist in Ninove nicht bekannt, vielleicht wohnt dieser Herr in Meerbeke.
Wir erwarten folglich Ihre Antwort und zeignen
Ergebenst
Bürgermeister
ASN
RSS Feed
